José Gilberto Cometa Hernández, productor agropecuario del municipio de Rivera, ha decidido apostarle a la diversificación de cultivos con una fruta poco común pero con gran proyección: la granada. Este agricultor ha sembrado 10 hectáreas de este fruto exótico en su finca ubicada en la vereda El Dinde, convirtiéndose en pionero en la región y abriendo camino para otros emprendedores del campo.
La granada, originaria de Asia Central (principalmente Persia, hoy Irán, y Afganistán), es reconocida por sus beneficios para la salud, como su acción antioxidante, apoyo al sistema digestivo, fortalecimiento del sistema inmune y protección frente a enfermedades degenerativas. Actualmente, los principales productores del mundo son India, China, Irán, Turquía y Estados Unidos, mientras que países como España y Uzbekistán han incrementado su producción por la alta demanda, especialmente en países como Alemania.
Este cultivo requiere climas secos y cálidos, aunque también puede adaptarse a temperaturas moderadas, lo que lo convierte en una opción viable para departamentos colombianos como La Guajira, Huila, Valle del Cauca y Santander.
“Muchas veces uno se mete y le tiene fe a algo, y no hay que desistir. Con una fruta exótica como esta yo me hacía a la idea de ser un pionero, de abrir otros caminos para salir de esa rutina de sembrar siempre lo mismo”, expresó don José Gilberto. “Considero que va a ser una gran opción para todo aquel que quiera emprender, porque Colombia necesita mucha fruta”.
El productor inici
“Esto ha sido de prueba y error. Nadie sabía nada sobre este cultivo, pero gracias a la experiencia y a no rendirse, hoy ya estamos viendo los frutos”, comentó.
Además del impacto productivo, este emprendimiento ha generado empleo y desarrollo en la zona. Actualmente, diez familias dependen directamente del cultivo. “Yo creo que si me brindan apoyo, podemos producir mucho más. No hay por qué ser egoístas con el conocimiento. Esto es en bien de la región y la humanidad”, dijo con orgullo.
Reconociendo el potencial del cultivo, la Gobernación del Huila, a través de la Secretaría de Agricultura y Minería, ha invitado a José Gilberto Cometa a participar como expositor en Agroexpo, una de las ferias agropecuarias más importantes del país, que se realizará en Bogotá. Así lo confirmó Henry Mauricio Salas, secretario técnico de la cadena de Frutas y Hortalizas.
“Queremos que don José Gilberto participe no solo como productor, sino como líder de asociación. Estas ferias son clave para la promoción comercial del producto y para fomentar el trabajo asociativo con otros agricultores”, señaló el funcionario.
Además, Salas destacó que este cultivo representa una oportunidad valiosa para el desarrollo de investigaciones científicas, de la mano con entidades aliadas como Agrosavia. “Podemos trabajar proyectos de adaptabilidad de la semilla y desarrollo de bioinsumos para controlar plagas y enfermedades, siempre con el consentimiento del productor”, concluyó.