Las cooperativas de caficultores del Huila, COOCENTRAL y CADEFIHUILA, extendieron una especial convocatoria a todos los productores del departamento para participar en el Concurso de Cafés de Alta Calidad – Huila Coffee 2025, un certamen que busca resaltar la excelencia, el esfuerzo y el liderazgo de los caficultores huilenses en el escenario nacional e internacional.
La invitación está dirigida a quienes deseen presentar sus microlotes de café, los cuales podrán ser entregados en los puntos de acopio habilitados por las cooperativas hasta el próximo 30 de agosto de 2025.
Según lo manifestado por los organizadores, este concurso no solo es una vitrina para mostrar la calidad del café producido en la región, sino también una oportunidad estratégica que abre puertas a la comercialización con valor agregado, el acceso a nuevos mercados emergentes y el fortalecimiento del reconocimiento mundial del café del Huila.
En esta versión, los caficultores podrán participar en dos categorías principales:
☕ Variedades Cenicafé, desarrolladas desde 2002 y reconocidas por su productividad y resistencia.
☕ Otras variedades y varietales, donde se pondrá a prueba la diversidad y el cuidado especial de los productores en sus cultivos.
El plazo para la entrega de los microlotes finaliza el sábado 30 de agosto; sin embargo, los organizadores recordaron a los productores que hasta el domingo 31 tendrán la posibilidad de ultimar detalles en sus procesos de preparación, con el fin de garantizar la mejor calidad de los cafés presentados.
Finalmente, COOCENTRAL y CADEFIHUILA resaltaron que este concurso representa un espacio de fortalecimiento y mejora continua para la caficultura huilense, consolidando a la región como líder en calidad y cantidad a nivel nacional y proyectándola como referente en los mercados internacionales.
