El municipio de Pitalito será escenario del taller “Gastronomía Saludable: Sabores que Nutren”, una iniciativa liderada por la Cámara de Comercio del Huila, a través de su Seccional Pitalito, dirigida a fortalecer las capacidades del sector gastronómico de la región.
El evento se realizará el viernes 27 de marzo de 2026 a partir de las 8:00 a.m. en el Centro Empresarial de la entidad, y está enfocado en restaurantes, cafeterías, emprendedores gastronómicos y empresarios del sector de alimentos interesados en innovar sus ofertas con un enfoque saludable.
Durante la jornada, los participantes recibirán formación práctica en técnicas culinarias que permitirán transformar ingredientes cotidianos y locales en preparaciones nutritivas y creativas, promoviendo hábitos alimenticios que aporten al bienestar general.
El taller contará además con una sesión práctica, degustación y refrigerio saludable, brindando a los asistentes una experiencia directa con los sabores y beneficios de una gastronomía orientada a la nutrición.
Según la entidad organizadora, esta actividad busca impulsar la creación de menús que combinen el placer de la buena comida con el cuidado de la salud, aportando al fortalecimiento del sector alimentario en el sur del departamento.
La Cámara de Comercio del Huila reiteró que este tipo de espacios hacen parte de su compromiso con el desarrollo empresarial y el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad huilense.
Para mayor información e inscripciones, los interesados pueden comunicarse con Daniela Chavarro Muñoz al número 321 362 3603 o al correo electrónico danielachavarro@cchuila.org, así como acceder al enlace habilitado por la entidad para el registro.
