Santiago Saavedra Barbosa, biólogo huilense de la Universidad Nacional, ha sido noticia por su trabajo de tesis de grado orientado por el profesor Luis Carlos Montenegro, en el que a partir de microalgas desarrolló un potente antioxidante que puede ser utilizado en la farmacología y en la industria alimenticia.
Por Jhon Erick Villanueva
Para Santiago Saavedra Barbosa, no ha sido difícil ingresar en el camino de la ciencia y la investigación, ya que desde niño ha estado rodeado de motivación permanente de parte de sus padres.
Además de la posibilidad de utilizar el antioxidante que se produce a partir de esta alga, en la industria de la medicina para producir fármacos y en la industria alimenticia, lo que quieren es incentivar la investigación.
“Queremos principalmente incentivar la investigación, comunicarnos con los medios, hacer más visible que la ciencia en Colombia es necesaria principalmente para el desarrollo y, en segundo lugar, seguir realizando la investigación con esta especie; esta microalga para llegar a producirla en gran escala y contactar personas que estén interesadas en este proyecto para realizarlo en a gran escala o invertir en financiación para seguir investigando”.
“La microalga produce una sustancia que es muy buena para la salud humana, la producción es de manera natural, entonces, permite que pueda ser usada en varias industrias, por eso nuestro interés actualmente es hacer una producción tan limpia y buena que sea usada en farmacología principalmente en medicinas”.
