Más de 65 empresas del programa Negocios Verdes de la Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM) participan en la quinta edición de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo – FICCA 2025, que se realiza hasta el domingo 28 de septiembre en el Recinto Ferial La Vorágine, demostrando que es posible producir con impacto ambiental positivo y generar valor agregado en sus productos.
Durante la feria, los visitantes pudieron conocer iniciativas como Café Chapuro y Chocolate Casablanca, dos emprendimientos huilenses que transforman los residuos de sus procesos productivos en insumos útiles para la agricultura. En la finca de la familia Ninco, en Chapuro, las aguas mieles del café se purifican para evitar la contaminación de ríos y se usan en el riego de cultivos, mientras que las cáscaras sirven como abono. Por su parte, Chocolate Casablanca reutiliza la hojarasca y cáscaras del cacao para crear abonos líquidos y sólidos que retornan al cultivo, preservando la salud del suelo y la biodiversidad.
“Nos encontramos con más de 50 empresas dedicadas a producir cacao, café de las mejores calidades, artesanías y productos de belleza. Todos estos negocios implementan prácticas ambientalmente sostenibles y cuentan con el Sello Marca Negocios Verdes, que certifica su impacto positivo en la región”, explicó Albeiro Cortés Rodríguez, profesional de Negocios Verdes de la CAM. Añadió que la participación de estas empresas en eventos como FICCA ayuda a promover el consumo responsable y demuestra que es posible producir sin afectar los recursos naturales.
Los Negocios Verdes son actividades económicas que generan bienes y servicios con impacto ambiental positivo, incorporando buenas prácticas sociales y económicas. Actualmente, en el Huila existen más de 300 empresas vinculadas al programa de la CAM, de las cuales 70 han recibido el Sello Marca de Negocios Verdes, entregado por ProColombia, el Ministerio de Ambiente y la CAM. Este departamento concentra el 55% de las empresas del país con este sello de sostenibilidad, consolidándose como un referente nacional en producción responsable y desarrollo sostenible.
La FICCA 2025 no solo es una vitrina comercial y turística, sino también una oportunidad para resaltar el compromiso de los empresarios huilenses con la conservación ambiental y demostrar que la sostenibilidad puede ir de la mano con la productividad y la innovación.
