Paladar 2023: El festival gastronómico mas esperado del año

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En su segunda versión, ‘Paladar’ llega con nuevos invitados, tanto internacionales como locales. México será el país invitado, una oportunidad para aprender de reconocidos chefs y disfrutar de una celebración que resalta el talento culinario.

Por Jhon Erick Villanueva  

Desde el Malecón del Río Magdalena en la ciudad de Neiva se vivirá todo un show de gastronomía tanto de la región como mexicana, para lo cual la capital opita ya se prepara para vivir una experiencia extraordinaria con uno de los eventos culinarios más esperados del año en la segunda versión del Festival Gastronómico Internacional ‘Paladar’, del 4 al 7 de agosto.

Según sostuvo Rafael Sánchez, jefe de la Oficina de Internacionalización y Proyectos, esta segunda versión tiene como país invitado a México, con 8 chefs invitados, más de 20 shows entre música, charlas, cursos gastronómicos en tarima, el cual la gente conozca la gastronomía local, pero que también apoye el sector gastronómico de la ciudad que tanto lo necesita. Este es un evento que hace parte de la red de eventos de la marca ‘Neiva, Vida y Paz’, posicionando y promocionando la ciudad, pero también generando reactivación económica.

Este festival promete ser una experiencia gastronómica única, el cual contará con la presencia de reconocidos chefs locales, nacionales e internacionales que deleitarán a propios y visitantes con todo un show de sabores y aromas exquisitos.

Además, serán más de 45 restaurantes que estarán presentes en el Festival, promocionando la gastronomía y los sabores locales, donde los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de platos típicos de la región y de diferentes recetas mexicanas.

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