En el marco del Huila Fest 2025, se realizará el Gastro Fest Opita, un espacio dedicado a celebrar y promover la gastronomía huilense, reuniendo en un solo lugar lo mejor de los sabores tradicionales y las propuestas innovadoras de la región.
El evento contará con la participación de más de 30 marcas del sector gastronómico, incluyendo restaurantes locales y emprendimientos culinarios, quienes deleitarán a los visitantes con productos preparados con ingredientes locales y técnicas creativas. Además, los asistentes podrán disfrutar del Festival de la Empanada y de una exposición de cervezas artesanales, consolidando el encuentro como una experiencia que combina sabor, cultura y tradición.
“El Gastro Fest Opita será un espacio para valorar nuestra gastronomía y apoyar a los emprendedores y empresarios del sector. Más de 30 participantes estarán presentes, mostrando la riqueza de la cocina huilense y promoviendo la innovación en sus preparaciones”, afirmó Jorge Andrés Gechem Artunduaga, secretario de Desarrollo Económico y Turismo del Huila.
El Huila Fest 2025 es considerado el festival de emprendimiento más grande del departamento y reunirá a los principales sectores productivos, incluyendo moda, artesanías, agroindustria y gastronomía. La cita será del 6 al 9 de noviembre en el Centro de Convenciones y Recinto Ferial de Neiva, ofreciendo a los visitantes una experiencia única de innovación, cultura y entretenimiento.
El encuentro es organizado por la Gobernación del Huila, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, y hace parte de la implementación de la Política Pública de Emprendimiento, Empresarismo e Innovación, fortaleciendo el ecosistema emprendedor y el desarrollo económico regional.
