Ante esto, se viene adelantando en la región el proyecto de Fortalecimiento técnico para la transformación de productos agropecuarios de los sectores cafetero y cerealero mediante la dotación de activos productivos a pequeños y medianos productores.
Por Jhon Erick Villanueva
Después de conocer el informe presentado por la Federación Nacional de Cafeteros, se reveló la productividad del café en el departamento del Huila para el período 2021-2022 el cual fue del 18,13%, así mismo se conoció la producción de frijol, manteniéndose por encima de las 25.000 toneladas anuales, situándose como el principal productor de café y frijol en el país.
Según la Federación Nacional de Cafeteros, el departamento de Huila se destaca en las variedades volubles como el cargamento y la bola roja, que son muy apreciadas en varios mercados regionales, especialmente en Antioquia, Cundinamarca y los llanos orientales.
Por tal razón, se viene adelantando en la región el proyecto de Fortalecimiento técnico para la transformación de productos agropecuarios de los sectores cafetero y cerealero mediante la dotación de activos productivos a pequeños y medianos productores en el departamento del Huila, que tiene como objetivo beneficiar a más de 800 productores de los municipios de Acevedo, Palermo, Teruel, Colombia, La Plata, El Pital, San Agustín, Iquira, Tello, Neiva, Santa María y Timaná. Este proyecto cuenta con una financiación de $1.774’750.504.
Dentro de los activos productivos que se proporcionarán a las asociaciones de caficultores y frijoleros para aumentar su competitividad, se incluyen 9 máquinas empaquetadoras de frijol con capacidad para 30 unidades por minuto de libra o kilo. Estas máquinas estarán acompañadas de bolsas rotuladas listas para el empaquetado, beneficiando a 5 asociaciones de frijoleros afiliadas a Fenalce.
Además, el proyecto contempla la entrega de sistemas de secado para café pergamino húmedo, tipo torre, con capacidades de 1, 2, 3 y 5 toneladas, que beneficiarán a productores de las asociaciones ALIMUCAES, CAFÉ ESPECIAL EL BOQUERON, ZAHO, ASOPROSAM, AMURAPAZ, APROJUN, AGROMEZON y ASOMCAV.
